Blog
Nasz blog, to miejsce w którym piszemy na tematy związane z otwieraniem i zarządzaniem kawiarnią, które powinny zainteresować obecnych i przyszłych właścicieli. Staramy się, by nasze artykuły zawierały coś więcej niż oklepane banały, jakich dziś pełno w Internecie, by dobrze się je czytało i coś wartościowego przekazały czytelnikom. 😉
Ile kosztuje otwarcie kawiarni?
Ile kosztuje otwarcie kawiarni? To często powtarzające się pytanie. Można na nie łatwo odpowiedzieć: od kilkudziesięciu tysięcy, do kilkudziesięciu milionów.
Zasady mycia rąk, używania rękawiczek jednorazowych i maseczek
Samym myciem rąk, według GIS, w stosunkowo łatwy sposób można wyeliminować 90% patogenów. Pracownicy kawiarni powinni zostać więc odpowiednio przeszkoleni o odpowiedzialności jaka na nich ciąży.
Kawiarnie w czasach pandemii
Jak mogą sobie radzić kawiarnie w czasach pandemii? Jak będzie wyglądała nowa normalność oraz co mogą zrobić właściciele, by lepiej się w niej odnaleźć?
